饭前饭后喝
在吃饭之前喝鹿血酒，是比较常见的鹿血酒服用方法。可以在饭前2小时左右喝一小杯鹿血酒。当然，也可以选择饭后饮酒。在饭后半个小时左右喝一点点鹿血酒，由于胃里有食物，所以这种饮用方法更加温和。
温服
除了常温服用之外，将鹿血酒隔水加热之后，再服用也是可以的。经过加热之后，鹿血酒中的酒精已经挥发，适合不太能喝酒的人服用。在寒冷的天气里，喝一点点温酒，整个人都是暖和的。
冰服
冰服就是指在鹿血酒里加点冰块，这样既能稀释酒精的浓度，也不至于太过燥热。同时，加冰也能带来一种冰爽的口感，是适合炎热的夏天的饮用方式。
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